หมี่โคราชห้าดาว และ ผัดไทยอรรถรส (ขนาด 115กรัม แพค 5 ซอง)
หมี่โคราชห้าดาว และ ผัดไทยอรรถรส
เหมาะสำหรับ 1-2คน/ซอง
1ซอง น้ำหนัก 115 กรัม
วิธีทำ
1.นำซอสสำเร็จรูป ใส่ลงไปให้กระทำ
เติมน้ำสะอาด 1 แก้ว หรือประมาน 300-350ml
ผสมให้เข้ากัน และตั้งไฟให้ร้อน เมื่อน้ำเดือด
สามารถใส่เนื้อสัตว์ตามชอบในขั้นตอนนี้
2.นำเส้นหมี่ใส่ลงไปในกระทะ (ไม่ต้องนำเส้นแช่น้ำ)
3.ผัดเส้นหมี่กับน้ำซอส ให้เส้นสุกและน้ำซอสแห้งใช้ความร้อน
ไฟกลางๆ เพื่อให้เส้นหมี่สุกและน้ำซอสแห้งพอดีกัน ห้ามใช้ไฟแรง
4.เมื่อน้ำซอสเริ่มแห้ง เติมผักตามชอบที่เตรียมไว้
ผัดให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
จะได้ผัดหมี่โคราชสูตรต้นตำรับ เส้นเหนียวนุ่ม